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【图片】甘蓝种植:甘蓝有哪些营养成分?

2018-07-12 14:05:22 栽培技术

  甘蓝含有哪些营养成分?甘蓝里含有什么营养成份?卷心菜的营养价值都有哪些?以下果树栽培技术网就作简单介绍,供网友们参考。

甘蓝有哪些营养成分?

  甘蓝,别名洋白菜、包菜、圆白菜、卷心菜、莲花白、茴子白、椰菜等。其叶球供食用,每100克鲜菜含水分93.7~94.4克,碳水化合物2.7~3.6克,粗蛋白1.1~1.6克,粗纤维0.5~1.1克,维生素C38~41毫克等。

甘蓝有哪些营养成分?

  每100克鲜甘蓝含有的营养成分:

营养成分

含量

营养成分

含量

热量(千卡)

22

蛋白质(克)

1.5

碳水化合物(克)

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